David González Toro nos habla de la función de los microelementos en la Dieta.

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David González Toro, Tecnólogo de los alimentos y especialista en nutrición, presenta la función de los carbohidratos en la dieta.
Alfonso Montaño, investigador de CTAEX, habla sobre el viangre.
Francisco Pulido, Catedrático de Economía Aplicada y Director de la Escuela de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Extremadura.
Antero Murillo, Gerente de Finca Pascualete nos presenta sus productos en la edición mensual de la Despensa. Más info