Matanza Losareña -2017

Programa:

Sábado 18:

A partir de las 12:00 horas de la mañana, “Ruta de la Tapa Matancera” donde recorreremos los bares de Losar degustando los guisos y productos típicos de matanza: Picadillo de Chorizo, Picadillo de Morcilla, Sopas de Cachuleas, Cocido y Cortezas en Adobo.
La jornada estará amenizada por el grupo folclórico “Los Vetones” del Guijo de Sta. Bárbara y por todo aquel que se quiera unir a la ruta recorriendo los bares colaboradores.
A las 22 horas Concierto en la Plaza 1º de Mayo a cargo de “La Patera” (Tributo a Marea) y a continuación DJ Cristopher xXx

Domingo 19:

A las 11 horas se realizará la recepción de los grupos folclóricos en la Plaza de la Viñuela.

A las 11:30 desde la Plaza de la Viñuela los grupos folclóricos amenizarán las calles del pueblo acompañando al séquito del cerdo en su camino hasta la Plaza de España.

11:30 “La Serrana” en la Casa de la Cultura
12:00 “Los Jateros” en la Plazoleta de Santiago
12:00″El Madroñal” en la Plaza de España
12:30 “Savia Viva” en la Calle de Abajo
13:00 “Salmorena Losareña” en la Plaza de España.

A partir de las 12:00 En la Plaza de España, se llevará a cabo la matanza al estilo tradicional losareño. Todo el proceso será explicado para que los presentes conozcamos las costumbres de esta práctica tradicional.

A partir de las 13:30 horas se podrán degustar los productos típicos derivados de la matanza: Picadillo de Morcilla, Picadillo de Chorizo, Cortezas en adobo, Sopas de Cachuela, Morcillas Mondongas, Morcillas de Sangre, Filetes, Lomo, Oreja, Morros, Pancetas y Chuletas a la Plancha…

La prueba se acompañará con nuestro mejor Vino de Pitarra.

A las 16:00 horas los grupos y rondallas volverán a recorrer las calles y los bares de la localidad cantando y bailando junto a todas las personas que deseen unirse a ellos.

Toda la jornada estará amenizada con grupos folclóricos tradicionales que compartirán música y bailes con el público asistente.

El tiempo:

Localización:

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