En el espacio mensual de la Despensa de Radio Nacional de España en Extremadura el Director de Exportaciones de Señorío de Olivenza, Diego Pastor, nos coment a las peculidaridades de la exportación de los productos derivados del Cerdo Ibérico. El Chef Manuel Gil Felipe elabora una receta.
Entrevista con Enrique Muslera, Presidente de la IGP Ternera de Extremadura acompañado de una receta de Manuel Gil Felipe.
Alejandro Bermúdez Salazar, responsable de I+D+i de Ambling comenta desde una perspectiva agroalimentaria la utilización de la tecnología hiperespectral.
En el espacio mensual de la Despensa Benjamín Martínez, Director del Área Pública de Innovación e Inteligencia de Mercado de Clarke & Modet, […]
Francisco Hinojal del Área de Transferencia Tecnológica de CICYTEX presenta el proyecto AGROSMARTcoop. Web del proyecto
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