Alfonso Montaño explica los principios de la cata del aceite de oliva virgen.

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Pilar García y Ana Serrano de CTAEX nos presenta el plan para el fomento del consumo de frutas y hotalizas entre escolares […]
La Despensa de Radio Nacional presenta a la Asociación Extremeña de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Francisco Pulido, Catedrático de Economía Aplicada y Director de la Escuela de Ingenierías Agrarias de la Universidad de Extremadura.
David González Toro, Tecnólogo de los alimentos y especialista en nutrición, presenta la función de los carbohidratos en la dieta.