Efrén Martín nos habla de las castañicultura en Extremadura, Manuel Gil, cocinero de CTAEX elabora una receta a base de castañas.

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Alejandro Bermúdez Salazar, responsable de I+D+i de Ambling comenta desde una perspectiva agroalimentaria la utilización de la tecnología hiperespectral.
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En el espacio mensual de la Despensa Benjamín Martínez, Director del Área Pública de Innovación e Inteligencia de Mercado de Clarke & Modet, […]
María José Trinidad, Investigadora de IPROCOR-CICYTEX Responsable del proyecto POCTEP Prodehesa-Montado nos presenta este proyecto en La Despensa.
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