Daniel Martín Vertedor Investigador de Intaex-Cicytex nos habla del proceso de fritura.

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Concha de Miguel Gordillo, Catedrática de Escuela Universitaria de la Universidad e Extremadura habla sobre la cata electrónica.
José Miguel Coleto, Catedrático de Producción Vegetal de la Universidad de Extremadura nos habla sobre fruticultura.
Juan Antonio Caballero, Director de la Cooperativa Olivarera de los Pedroches explica los principios de la olivicultura ecológica.
Carlos Campillo Torres investigador de CICYTEX presenta el proyecto para la mejora en la gestión y utilización de los recursos hídricos para el […]
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