Mercedes Villa Carvajal, Responsable de proyectos de Ingeniería y procesos de AINIA BIOPRODUCCIÓN. Nos habla de BIOPROCESOS
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Reblogueó esto en Investigación en Salud Ambiental y Ecotoxicologíay comentado:
Si os interesan las aplicaciones alimentarias de la biología y queréis saber más sobre Bioprocesos podéis escuchar esta entrevista el próximo Domingo. Merche es Microbióloga y está escribiendo su tesis doctoral bajo mi dirección y la de la Prof. Eva Barreno. También colaboramos para descubrir el potencial de las microalgas de líquenes en la biotecnología. Acabanos de enviar a revisar un trabajo en el que comprobamos que una especie de estos organismos es biocompatible con células de mamífero e incluso podría tener cierta capacidad citostática que habrá que estudiar para prevenir o tratar tumores.
Gracias por tu aportación. La puerta de la Despensa está abierta para lo que necesites.