Como cada año, con la llegada de La Cerecera, los mejores restaurantes del Valle del Jerteofrecen a los comensales suculentos y originales platos que incorporan en su elaboración un ingrediente estrella, la cereza más especial de entre las cultivadas en el Valle del Jerte: la Picota del Jerte con Denominación de Origen Protegida.
Las X Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota, se desarrollarán entre el 29 de mayo y el 19 de julio en 10 restaurantes de la comarca, con menús a precio cerrado y previa reserva cuyo precio oscila entre los 24 y los 35 euros.
La esperada cita gastronómica cumple este 2015 su X ANIVERSARIO, y constituye una muestra de la versatilidad de la Picota del Jerte en la cocina. Los restaurantes del Valle del Jerte ofrecerán, una vez más, platos en los que la Picota acompaña a carnes y pescados, y está presente en aperitivos, ensaladas, cócteles y postres.
Desde la organización deseamos agradecer y reconocer a todos los restaurantes que han participado de esta iniciativa en sus diez ediciones: por su buen hacer y por su compromiso en la promoción y difusión de los valores de la cereza del Valle del Jerte. Nos han demostrado que es un ingrediente indispensable en esta época.
Fuente: TUJERTE: Asociación de turismo del Valle del Jerte
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