Javier Arizmendi nos habla sobre el proyecto Life + Cero Residuos, tiene como objetivo principal mejorar la sostenibilidad y la calidad de la producción de fru ta de hueso para crear un sector más competitivo y más saludable.

Javier Arizmendi nos habla sobre el proyecto Life + Cero Residuos, tiene como objetivo principal mejorar la sostenibilidad y la calidad de la producción de fru ta de hueso para crear un sector más competitivo y más saludable.

José Antonio García Barrado, Responsable de Microbiología de CTAEX habla de las fechas de caducidad y consumo preferente de los alimentos.
Daniel Martín Vertedor Investigador de Intaex-Cicytex nos habla del proceso de fritura.
María del Carmen Montero de Espinosa Mendiola, Directora de De un Bocado, nos habla de pastelería creativa.
Cristina Gallardo, Responsable de Innovación de Avante da a conocer los Bonos y Vales Tecnológicos de Extremadura Avante.
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