
José Manuel López Caballero, Director del Laboratorio Agroalimentario de Extremadura nos presenta los paneles de cata son una herramienta muy sofisticada para evaluar y clasificar la calidad de los aceites de oliva vírgenes.

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Nuria Arribas, Secretaria General de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain habla de la cooperación a través de la cooperación.
Ana Serrano Mordillo. Investigadora de CTAEX, presetna el grupo operativo METEOLIVE lo conforman empresas y centros tecnológico con el objetivo de avanzar […]
M. Carmen Pérez Camino, investigadora del CSIC presenta los resultados de un proyecto de investigación sobre la fritura con el aceite de […]
Carlos Rad, coordinador del proyecto Life+ Integral Carbon, presenta los resultados del mismo en La Despensa.
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