
José Manuel López Caballero, Director del Laboratorio Agroalimentario de Extremadura nos presenta los paneles de cata son una herramienta muy sofisticada para evaluar y clasificar la calidad de los aceites de oliva vírgenes.

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Montaña Cámara, Profesora de la Universidad Complutense del tomate nos cuenta los diferentes aprovechamientos del tomate.
Sergio Giménez, Responsable de Negocio de Aimplas presenta la estrategia contra el desperdicio de alimentos, Food Waste.
Jesús Gil Soto. Investigador de CTAEX presenta el proyecto SACROPS, que tiene por objetivo desarrollar un sistema para monitorizar el estado sanitario […]
Carlos Campillo, Investigador de CICYTEX, presenta el proyecto FERTINOVA, que tiene como objetivo la creación de una plataforma de intercambio de conocimiento […]
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