En la Despensa mensual de Radio Nacional hablamos del sector de la aceituna de mesa y la aplicación de las nuevas tecnologías en el mismo con Rafael Pleite Gutiérrez, socio director de Global Olive, consultora especializada en este fruto
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Cristina Gallardo, Responsable de Innovación de Avante presenta los instrumentos para la innovación en Extremaudura.
Entrevista con Enrique Muslera, Presidente de la IGP Ternera de Extremadura acompañado de una receta de Manuel Gil Felipe.
Juan Carlos Pozo, Director de OVISO nos habla del sector del ovino y el Chef de las Barandas y asesor de CTAEX […]
En el espacio mensual hablamos de los quesos de extremadura con Antero Murillo, Gerente de Finca Pascualete y Manujel Gil de las […]
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