
José Antonio García Barrado, Responsable de Microbiología de CTAEX habla de las fechas de caducidad y consumo preferente de los alimentos.

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José Manuel Lopez Caballero, Director del Laboratorio Agrario Regional, nos habla de sus funciones y cometidos de esta institución.
Benjamín Martínez de Clarke Modet comenta las posiblidades de las patentes agroalimentarias.
María del Carmen Montero de Espinosa Mendiola, Directora de De un Bocado, nos habla de pastelería creativa.
José María de Tena, responsable de desarrollo de negocio de la empresa IAAS365, habla de la aplicación de las TICS al sector […]
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