Tavinos

Tavinos ha sido el fruto de una madre y su hija de dar a conocer más el vino en Extremadura. La hija hizo química y luego a través de un amigo conoció la carrera de enología. Al principio no era una aficionada al vino, pero poco a poco, empezó apreciarlo. Fue probando diferentes vinos con diferentes elaboraciones, variedades, olores, sabores… y descubrió el mundo de la enología.

Más tarde, en una cata con su madre comenzó a germinar la idea. Fue a raíz de que su madre se dio cuenta de que en las catas ponían mucho vino y nada de comer. Luego hablando se dieron cuenta de que había una gran variedad de vinos, muchos de ellos de aquí y no se conocían. Les encantó la idea de poder poner un sitio donde fuera posible tomar gran variedad de vinos, picando algo y hacer catas. Pero la idea no se llevó a cabo hasta más tarde cuando la hija se fue a Francia y vio que allí lo había y que era posible.

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@tavinosbadajoz

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