I Gastroferia Ibérica Badajoz -2017

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I Gastroferia Ibérica 6, 7 y 8 de octubre de 2017 en la Plaza de los Conquistadores de Badajoz.

Los tickets tendrán un coste 1,5 €  para los refrescos y de 3 € para las tapas, las cuales tendrán un producto de denominación de origen y tres ingredientes como mínimo.

CARTA DE DEGUSTACIONES

O1 – 39Siete

O2 – Taberna KS

O3 – Galaxia:

  • Escalopines de Presa ibérica con crema de Tierra de Barros
  • Solomillo de Atún con mermelada de Trigueros
  • Tartar de Salmón con brotes tiernos (tapa de concurso)

04 – Manro:

O5 – El Paso del Agua

O6 – Restaurante y Eventos Hotel Río

07 – Casa Fuentes

  • Técula Mécula
  • Filloas
  • Quesadas

08 – Lugaris

O9 – Cátering Machaco

10 – Come y Calla Catering

11 – Las Barandas

12 – Hermános Méndez

13 – Acocyrex

Viernes
  • Pate de Ave con gelatina de Vino dulce, toppins de Pan, Pipas Calabaza y Pimentón de la Vera dulce (Antonio Caro)
  • Regaña de Aceite de Oliva Virgen y Solomillo de Cerdo con mahonesa de Pimentón de la Vera (Manuel Corbacho)
  • Crujiente de carrillera ibérica sobre crema de Pimentón de la Vera D.O.P. (Augusto Díez)
Sábado
Domingo

SHOWCOOKING Y TALLERES

Jueves

12.30 – Escenario Sabor Presentación de las tapas participantes en el concurso a los medios de comunicación

Viernes

12.30 – Inauguración de la feria

Sábado

12.3O – Taller Pa-Ciencia “La madre del buen pan”

Impartido por PanContigo

Domingo

12.3O – Showcooking o actividad similar

Durante toda la feria se contará con actividades infantiles para los más pequeños

Vota por la tapa que más te guste

Y entrarás en el sorteo que más te guste de dos cenas degustación para dos personas cada una.

Marca la tapa que más te gusta en tu papeleta. Rellena la papeleta con tu nombre y teléfono. Recórtala por la línea de puntos. Deposítala en las urnas situadas en el punto principal de venta de tickets.

Si tu papeleta es premiada y no te encuentras durante el sorteo te avisamos por teléfono. validez dos meses. Los premios no son acumulables

El tiempo:

Localización: